Bebidas Isotónicas: La clave para hidratarte en épocas de calor intenso
Bebidas Isotónicas: La clave para hidratarte en épocas de calor intenso Por Ana Paula Minio | Licenciada en Nutrición (M.N 9791) Con la llegada del calor, es vital prestar atención a tu hidratación. Las bebidas isotónicas han ganado popularidad como la solución ideal para reponer líquidos y sales minerales perdidos por el sudor. Pero, ¿Realmente cumplen con lo que prometen? En este artículo, te contamos la verdad sobre las bebidas isotónicas y cuándo son útiles para tu salud y tus entrenamientos. ¿Qué son las bebidas isotónicas? Las bebidas isotónicas están diseñadas para reponer líquidos y electrolitos como el sodio y el potasio, que el cuerpo pierde al sudar, especialmente durante el ejercicio intenso o en días de mucho calor. Su composición principal incluye agua, carbohidratos y sales minerales. ¿Por qué son importantes en días de calor? Rehidratación eficaz: El sudor excesivo puede causar deshidratación, afectando tu energía y bienestar. Las bebidas isotónicas no solo reponen líquidos, sino que su sabor estimula la ingesta de agua, previniendo problemas como calambres o mareos. Reposición de electrolitos: Los electrolitos son esenciales para el funcionamiento adecuado de músculos y nervios. Las bebidas isotónicas ayudan a mantener el equilibrio necesario para un rendimiento óptimo. Aporte energético: Gracias a los carbohidratos, las bebidas isotónicas proporcionan energía adicional para actividades físicas intensas. ¿Cuándo se recomiendan? Aunque el agua es la mejor opción para la hidratación diaria, hay momentos específicos donde las bebidas isotónicas ofrecen beneficios adicionales: Ejercicio físico intenso y prolongado: Durante actividades deportivas de alta intensidad o duración superior a una hora, pueden mejorar tu rendimiento y recuperación. Calor extremo y sudoración excesiva: En días muy calurosos o al realizar actividades moderadas bajo el sol, las bebidas isotónicas pueden ser clave para evitar la deshidratación. ¿Cómo saber si estás bien hidratado? Un método sencillo para evaluar tu nivel de hidratación es observar el color de tu orina. Cuanto más clara sea, mejor hidratado estarás. Preparará tu propia bebida isotónica casera. Muchas marcas comerciales contienen colorantes y saborizantes en exceso. Por eso, te compartimos una receta casera fácil y saludable: 1 litro de agua 💧. Jugo de un cítrico (naranja, limón, pomelo o mandarina)🍊. 1 cucharada sopera de azúcar (15 g)🥄. ¼ de cucharadita pequeña de bicarbonato (0.5 g). Mezclá todo, refrigerá y ¡listo! Ya tenés una bebida isotónica natural. Conclusión Las bebidas isotónicas son un complemento útil en casos específicos como ejercicio intenso o calor extremo, pero no deben reemplazar al agua como principal fuente de hidratación. Usalas con cuidado y en los momentos adecuados para sacarles el máximo provecho. 🔍 Te puede interesar también… Seguir leyendo…
Suplementación con vitamina B12: ¿sólo para veganos?
Suplementación con vitamina B12: ¿sólo para veganos? Por Ana Paula Minio | Licenciada en Nutrición (M.N 9791) La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es un nutriente esencial sintetizado por acción bacteriana. Se encuentra comúnmente en el suelo, y al ser consumida por animales que pastan, su carne y otros productos derivados suelen ser fuente de vitamina B12. Sin embargo, hoy en día, los animales de granja suelen alimentarse de forraje procesado, lo cual reduce la eficacia de este proceso natural. Esto significa que, aunque consumamos carne u otros productos de origen animal, no siempre obtenemos la cantidad necesaria de vitamina B12 para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo. ¿Cómo identificar un déficit de vitamina B12? La deficiencia de vitamina B12 puede manifestarse con síntomas como fatiga, dificultad para concentrarse, pérdida de memoria u hormigueo en manos y pies. Estos síntomas se deben a que la vitamina B12 es fundamental en la formación de glóbulos rojos y el adecuado funcionamiento del sistema nervioso. Es posible que necesites suplementación si presentas estos síntomas, o si sigues una dieta vegana, vegetariana o flexivegetariana. También es recomendable si consumes habitualmente antiácidos o metformina, ya que estas sustancias pueden reducir los niveles de vitamina B12. Importancia de los chequeos de vitamina B12 en sangre Pedile a tu médico incluir la vitamina B12 y la homocisteína en tus exámenes de laboratorio anuales. Los niveles óptimos deben ser mayores a 450 pg/ml, mientras que la homocisteína debe estar por debajo de 10 umol/l. Si tus resultados indican valores cercanos a 200 pg/ml, solo se estaría previniendo complicaciones hematológicas como la anemia, pero no las complicaciones neurológicas como problemas de concentración, memoria o alteraciones en el estado de ánimo. ¿Qué hacer si tienes déficit de vitamina B12? La mejor solución es suplementarte con vitamina B12; esta práctica no es antinatural ni perjudicial. Las vitaminas no son medicamentos, sino nutrientes esenciales, y cuando no podemos cubrir la demanda diaria mediante la alimentación, la suplementación es necesaria para prevenir problemas de salud. Te puede interesar Seguir leyendo